Allons z'enfants au cinéma ! propose à des enfants, de cinq à treize ans, deux cents films du patrimoine ciné-matographique mondial, touchant à toutes les époques. Ces films, dans leur ensemble, n'ont pas été réalisés spécifiquement à l'intention des enfants. Ils ont été aimés pour leur qualité cinématographique, leur capacité à émouvoir et à intéresser, à faire découvrir un genre, un auteur, à ouvrir au monde. Le choix de ces œuvres a été guidé par l'idée de donner des jalons pour la construction d'une culture cinématographique. Ce projet, soutenu par le Centre national de la cinématographie, a été initié par trois associations, concernées par cette rencontre du cinéma et des jeunes : Les enfants de cinéma, le Groupement national des cinémas de recherche et l'Union française du film pour l'enfance et la jeunesse. Il a été réalisé par Les enfants de cinéma. Allons z'enfants au cinéma ! donnera, nous l'espérons, envie aux parents, programmateurs, éducateurs, grands frères et sœurs... et surtout aux enfants, d'aller voir ces films et d'en découvrir d'autres.

Evoquer le nom de Daum, depuis la création de la prestigieuse manufacture il y a plus d'un siècle, a toujours revêtu à Nancy un pouvoir véritablement magique, qui ne s'est jamais démenti et continue d'opérer aujourd'hui avec le même éclat. C'est qu'en effet, au-delà des périodes successives de faste, d'incertitudes ou de renouveau de l'entreprise, en écho le plus souvent à la situation économique et sociale de notre pays, a toujours prévalu la conscience de l'identification de Daum à Nancy, comme partie intégrante de son patrimoine culturel et industriel. Naturellement, cette place éminente de Daum à Nancy est d'abord et avant tout due à l'histoire exceptionnelle d'une famille de créateurs et de chefs d'entreprise hors du commun, à la fois visionnaires et gestionnaires, qui ont su porter la renommée de leurs productions dans le monde entier. (Extrait de la préface)