AccessibilitéCuisine (pommes de terre)
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50 recettes pour avoir la frite
Auteurs :
Année de parution :
2023
Cinquante recettes pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes : râpée en rosti, écrasée en purée, slicée pour une tarte ou entière avec une crème. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782412088654
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Spa 0 exemplaire(s) disponible(s)
techniques de culture, choix des variétés, conseils d'entretien, cuisine et conservation
Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782816019490
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Nouveauté
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Theux 0 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2024
Cent idées de recettes simples et variées pour cuisiner les pommes de terre : falafels de patate douce, jardinière de légumes, frites, purée, tortilla chorizo, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
100 recettes
Importance matérielle :
1 vol. (236 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782381840918
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