Un chamboule-tout de 75 plantes à mélanger pour découvrir les accords parfaits au jardin. Des conseils pour cultiver ses fruits et légumes. Electre 2015

À la manière, pédagogique, d'un ouvrage de cuisine, un guide pratique et d'inspiration qui donne des recettes simples etrapides de scènes jardinières à réaliser en pots pour vos balcons et terrasses, ou en pleine terre dans de petits jardins.100 projets classés par saison et décrits pas à pas :À droite une grande belle photo de la scène à reproduire ;À gauche les « ingrédients » nécessaires pour la réaliser.Les plantes (pas plus de 5) en godets ou en containers (telles qu'on les trouvesur les points de vente), le type de contenant, de terreau, les éléments de drainage (gravillons, billes d'argile...). Ainsi que les étapes simples de réalisation et la période de plantation.Laissez-vous guider, la réussite est assurée ! 

Une présentation des techniques de multiplication des semences, du cycle de vie d'une graine et de sa conservation afin de préserver la biodiversité en créant une grainothèque. ©Electre 2020

Quand A. Bertrand et Y. Gillen s'installent dans les jardins du Marais, au nord de Saint-Nazaire, leur objectif est de dépendre le moins possible de la société de consommation. Ils construisent une maison avec des matériaux de récupération, se nourrissent des produits de leur jardin, utilisent les énergies solaires et éoliennes. Témoignage de ces trente années passées en quête d'autarcie. ©Electre 2019

Des conseils pratiques pour cultiver les légumes selon la saison, comme les carottes d'hiver ou de printemps, le concombre en été ou les radis en automne, afin d'acquérir l'autonomie alimentaire. Fait le point sur les méthodes pour optimiser le rendement du potager, les surfaces cultivables selon les variétés et les apports nutritionnels. Avec un répertoire alphabétique des légumes. ©Electre 2018

Le livre de bord du jardinier pour avoir un beau jardin toute l'année.  •  UN GUIDE COMPLET POUR SAVOIR TOUT FAIRE, AU BON MOMENT : plantation, entretien, taille, multiplication, soins…•  TOUTES LES ACTIVITÉS DU JARDINIER, classées par mois et par endroits du jardin : jardin ornemental, balcon, terrasse, potager, verger…•  TOUTES LES PLANTES : fleurs saisonnières, bulbes, rosiers, arbres et arbustes, grimpantes, pelouse, légumes et fruits.•  DES REPÈRES ÉCOLOGIQUES SIMPLES, qui s'appuient sur l'observation de la nature au l des mois : météo, état du sol, flore et faune, climat…•  PLUS DE 800 PHOTOS ET DESSINS et 600 encadrés illustrant avec précision les gestes et techniques du jardinier, ainsi que l'évolution du jardin et des plantes au fil  de l'année.•  DES AUTEURS EXPÉRIMENTÉS, qui sont d'authentiques jardiniers pratiquant leur savoir-faire à travers toutes les régions de France. 

Savez-vous que les vertus adoucissantes de l'oignon calment la toux et que cet antibiotique naturel renforce vos défenses  ?  Qu'une portion de 200  g de haricots verts fournit près de la moitié de vos besoins journaliers en vitamine A ? Que la courgette, riche de 94 % d'eau, est très digeste grâce à ses fibres douces et qu'elle apporte rapidement une sensation de satiété  ?  Parce qu'ils permettent de diversifier et d'équilibrer notre alimentation, parce qu'ils sont sources de vitamines, de minéraux et de protéines, nous savons tous aujourd'hui que les légumes sont la clé de notre santé.Découvrez dans ce livre les bienfaits nutritionnels de 60 superlégumes et sans attendre, plantez-les dans le potager  familial !  Saison par saison, pour chaque légume, une fiche illustrée détaille  :Ses atouts santé (antioxydants, oméga-3, fibres…)Ses éventuelles contre-indications (diabète, allergie, calculs rénaux…)Les meilleures variétés, comme les cultiver facilement et les récolter au bon moment.    Du jardin à l'assiette, le meilleur chemin vers la santé  !Antioxydants, anticancer, détox ou riches en fibres… certains légumes sont de véritables «  bombes  » nutritionnelles, alors cultivons-les au potager  !Pour chacun des 60 légumes (présentés par période de récolte), une fiche illustrée avec ses atouts santé et toutes les infos pour choisir les meilleures variétés et les cultiver avec succès.

Présentation des six techniques de base pour un potager sain et productif : préparer la terre, composter, compléter les apports de compost, cultiver des engrais verts, pailler et créer un équilibre écologique. L'auteur explique aussi le lien entre ces techniques et le fonctionnement des plantes au sol. ©Electre 2020