Présente les recettes de ce créateur culinaire qui varient des classiques francais ou italiens avec l'utilisation d'ingrédients exotiques. Chaque plat revêt un aspect esthétique. ©Electre 2022

Cet ouvrage vous propose un voyage tout en couleur, à travers photographies et documents historiques de premier plan. Découvrez plus d'une soixantaine d'éruptions volcaniques et leur impact sur les populations. Une éruption volcanique est toujours un événement incroyable quelles que soient son intensité et sa durée. Elle ne laisse personne indifférent. Les habitants sont alors témoins de l'énergie d'une planète indomptable qui les pousse à la résignation ou à la fuite, à l'exil… Une éruption est aussi le spectacle hors du commun d'une nature qui donne à observer, à peindre, à photographier, à étudier pour archiver et tenter de mieux comprendre la Terre. Partez à la rencontre d'éruptions récentes comme celles de la Cumbre Vieja aux îles Canaries, du mont Fagradalsfjall en Islande, de la Soufrière de Saint-Vincent, du Taal aux Philippines et du supervolcan Taupo en Nouvelle-Zélande. Laissez-vous aussi conter les histoires mémorables du mont Agung que l'on appelle la montagne des Dieux, de l'Asama et de ses estampes, du volcan sous-glaciaire du Bardarbunga, du Chaiten resté longtemps inconnu, du Changbaishan si important pour le régime nord-coréen, du Cotopaxi dont les glaciers disparaissent, de l'effet papillon de l'Eyjafjallajökull, de l'éruption sans témoin du Katmai, du cratère vert du Kawah-Ijen, du royaume de la déesse Pélé au Kilauea, du cataclysme du Krakatau, du Laki et son influence sur toute l'Europe de la fin du XVIIIe s., du Lengai et ses laves si particulières, des phénomènes précurseurs de la Montagne Pelée, du Nevado del Ruiz et le drame d'Armero, de l'île mystérieuse de Nishinoshima, du lac sournois du Nyos, de l'éruption du siècle avec le Pinatubo et celle du millénaire avec le Tambora, du Santorin et du mythe de l'Atlantide, du paradis perdu du Sinabung, de l'éruption sans fin de Soufrière Hills ou de l'Unzen et sa nuée mortelle… Sans oublier le terrible Mayon, les nuées ardentes du Merapi, le lac de lave de l'Erta Ale, le Vésuve...

Synthèse illustrée couvrant plus de quinze siècles de relations entre les Arméniens et la Palestine, du règne de Tigrane au Ier siècle av. J.-C. jusqu'à la conquête ottomane. L'iconographie en est l'élément principal, avec des scènes et des portraits sous forme de miniatures, de fresques ou de tableaux, des photographies et des gravures de monuments ainsi que des reproductions d'oeuvres d'art. ©Electre 2022

A l'occasion des 25 ans de la disparition de la princesse de Galles Diana, une présentation illustrée de sa vie depuis son enfance. L'auteure évoque ses premières années, ses fiançailles avec le prince Charles, ses apparitions publiques, les tenues qui ont fait d'elle une icône de la mode, la naissance de William et Harry, sa défense des plus démunis, entre autres. ©Electre 2022

De Marathon à Tempête du désert, l'ouvrage permet de découvrir cinq mille ans d'histoire à travers une sélection de 90 batailles avec pour chacune, des détails sur le contexte politique, le déroulement du conflit et ses conséquences sur les belligérants. Des cartes et des images d'archives apportent des compléments d'information. ©Electre 2022

Le vélo fait partie intégrante de notre quotidien. Il est même désormais devenu plus qu'une discipline sportive et qu'un simple moyen de transport. Le vélo incarne un état d'esprit conjuguant effort, bien-être, santé et nature. Comme l'équilibre du cycliste repose sur sa direction et son mouvement, c'est bien dans le mouvement que le livre évoluera.Le vélo est l'une des plus belles inventions de l'humanité et le moyen de transport le plus utilisé au monde. Chacun s'est construit au fil de sa vie des expériences et des souvenirs à deux-roues. Encore appelé bicyclette, « biclou », « bécane » ou « petite reine », le vélo a aujourd'hui incontestablement le vent en poupe, en ville comme à la campagne, sur le bitume comme sur les sentiers…  À sa naissance au mitan du xixe siècle, le vélo a été un produit de luxe puis un objet populaire avant-guerre avant d'être ringardisé après les « Trente Glorieuses » puis de devenir aujourd'hui le porte-étendard du bien-être et de l'écologie.  Ainsi rouler à deux-roues, avec ou sans assistance électrique, n'a jamais été aussi branché ! Le vélo est devenu un moyen de transport idéal pour se déplacer, travailler, faire du sport, randonner ou encore voyager. Nourri par des clichés inédits et des archives rares, le livre « Vélo ! » vous raconte cette étonnante saga en train de s'écrire depuis deux siècles, nous éclairant également sur les différentes pratiques, les lieux emblématiques, les acteurs-clefs d'hier et d'aujourd'hui ainsi que sa culture foisonnante, dans la littérature comme sur nos écrans ou dans les Arts. Objet du quotidien situé à la croisée des mondes du sport, de la technique, de l'industrie, de la mobilité, du voyage, de l'écologie, de la mode et de la culture, le vélo est tendance, découvrons-le en roues libres !

Portraits de 200 inventeurs français, hommes et femmes, célèbres ou méconnus. La diversité des régions d'origine de ces individus d'exception, dont certaines inventions ont révolutionné le monde, témoigne de la richesse du génie français. ©Electre 2022

Un guide illustré rédigé par un neuropsychiatre et consacré aux maux de tête, à leurs différentes causes et aux moyens pour les prévenir et les soigner au quotidien. ©Electre 2022

Naturaliste militant de 17 ans, l'auteur relate ses observations sur la faune et la flore sauvage de son environnement familier, en Moselle, pour sensibiliser à l'urgence de la protection du monde vivant. Le récit de cette promenade est illustré d'aquarelles, à la manière d'un carnet de voyage. ©Electre 2022

Une centaine d'artistes tatoueurs de plusieurs pays mettent en commun, au travers de duos, leurs styles propres et leur créativité au nom de leur passion commune pour le tatouage. ©Electre 2022

Monographie richement illustrée sur l'irezumi, l'art du tatouage japonais. L'auteur retrace l'histoire de cette pratique et analyse le sens des plus importants motifs de tatouages traditionnels japonais : créatures mythologiques, divinités bouddhistes, fleurs, personnages historiques, entre autres. ©Electre 2022