Plantes aromatiques
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Année de parution :
2001
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Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9783822810446
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Année de parution :
2014
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Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782815304832
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Recueil de conseils pour choisir et cultiver les aromatiques en pots ou au jardin : basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, thym, romarin, menthes, etc. Des fiches de cultures détaillées sont également proposées. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782841387922
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Auteurs :
Année de parution :
2002
L'essentiel de ce qu'il faut savoir pour choisir, cultiver et utiliser les plantes aromatiques.
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Editeur :
Collection :
Les clés du jardin
Importance matérielle :
60 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782841381784
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Soumagne 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1996
135 espèces classées de A à Z avec une fiche pour chaque herbe : description, usages médicaux et culinaires, culture, partie utilisée, conservation. Toute une partie concerne la cuisine avec les herbes (plantes aromatiques et condiments). 80 recettes simples.
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Editeur :
Collection :
Larousse saveurs
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782035160027
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1997
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Editeur :
Collection :
Collection Mieux connaître
Importance matérielle :
125 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782877472562
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Collection :
Les Carnets d'Arthaud
Importance matérielle :
160 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782700308716
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Cm 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782732813141
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Ja 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2011
Ce guide présente les techniques de la culture en pots et en jardinières puis, par système de fiches, fait le portrait de 35 légumes et de 35 plantes aromatiques et condimentaires selon leurs spécificités culturales et culinaires. Suivent deux chapitres sur les plantes à faire germer et les fleurs comestibles.
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Editeur :
Collection :
Pas à pas (Auzou)
Pas à pas (Aix-en-Provence)
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782744908996
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
Carnets nature
Carnets nature (Paris).
Importance matérielle :
95 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 22 cm
9782851088918
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Collection :
Herbes aromatiques; 1
Le guide pratique
Importance matérielle :
80 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782842701222
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Pe 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1999
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