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Rhum

Article

Date parution pério
2024-11-21
A l'approche des fêtes de fin d'année, lorsque les journées raccourcissent et que le froid s'installe, les alcools profonds et inspirés réchauffent l'atmosphère. Whiskys, rhums, cognacs et tiqueurs donnent à la saison d'hiver un supplément d'âme. Sommaire. WHISKY. Dans les pas du père du whisky nippon. Au pays du soleil levant. Une affaire de nez. RHUM. Aux origines du rhum. Cap sur les Caraïbes. COGNACS. Le grand retour. LIQUEURS. Tout en douceur.
Numéros de page :
pp.111-114, 116-120, 122, 124
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Poulseur Libre Accès Disponible
& autres alcools de canne à sucre
Auteurs :
Année de parution :
2015
Une histoire du rhum et des différentes traditions des îles des Caraïbes, qu'elles soient d'origine française, anglaise ou espagnole. Avec plus de 350 recettes de cocktails.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (171 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782877638760
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