Riz -- Industrie et commerce
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crise conjoncturelle ou mutation durable ?
Auteurs
Bulletin : Hérodote 131 - octobre 2008
La configuration du commerce international du riz est dominée par six pays dont les exportations représentent plus de 85% des volumes échangés alors que les importations sont réparties dans un plus grand nombre de pays. Cette asymétrie est renforcée par une dépendance plus forte des pays importateurs par rapport au marché mondial alors que l'économie rizicole des exportateurs est moins intégrée aux échanges internationaux.
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Numéros de page :
19 p. / p. 156-174
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Année de parution :
2002
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Importance matérielle :
137 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 27 cm
9782914330336
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Auteurs
Yongcharoenchai, Chaiyot Auteur du texte
Bulletin : Courrier international 1362 - décembre 2016
En Thaïlande, la baisse du prix du riz appauvrit les agriculteurs. Des initiatives émergent pour vendre cette céréale directement aux consommateurs via les réseaux sociaux.
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Numéros de page :
1 p. / p. 66
Article
Auteurs
Bulletin : Science & vie junior 215 - août 2007
Date parution pério
2007-08-01
De nouvelles variétés seront capables de pousser dans les pires conditions de culture : sécheresses, cyclones, fortes concentrations en sel...