Riz
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
Dictionnaire à tout faire
Importance matérielle :
1 vol. (270 p.) : ill. : 22 cm
9782716316620
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Article
Bulletin : Le| Nouvel économiste 14 avril 2023
Date parution pério
2023-04-14
La plante la plus essentielle de la planète participe au réchauffement climatique et provoque le diabète. Article extrait de "The Economist". Quelques données chiffrées.
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
spéculations, pénuries et corruption, l'aliment qui nourrit un humain sur deux en danger
Année de parution :
2010
Spéculations, pénuries et corruption... la céréale qui nourrit un humain sur deux dans la tourmente... (Electre)
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Editeur :
Collection :
Grandes enquêtes (Issy-les-Moulineaux)
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface simple couche toute zone 2 (1 h 22 min) : 16/9, coul. (PAL), son., surround (Dolby) : 2 ÂŒ x 2 ÂŒ pouces (5,715 x 5,715 cm)
3453277693463
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Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 14 novembre 2024
Date parution pério
2024-11-14
Le marché des féculents est soutenu par une demande croissante. Attaquées par des MDD qui jouent la carte du prix, les grandes marques investissent et innovent pour tenter de maintenir leurs positions. L'heure de la reconquête a sonné. Détails. Données chiffrées.
Détails
Numéros de page :
pp.36, 38
Article
Auteurs
Khider, Maïlys null
Bulletin : Le| Monde diplomatique décembre 2024
Date parution pério
2024-12-01
Sel, montée des eaux, pollution… Au Vietnam, le « delta des neuf dragons », par lequel le Mékong se jette dans la mer de Chine méridionale, pourrait disparaître avant 2100. Avec lui, c’est un pan entier de l’économie de la République socialiste qui se trouve menacé : la riziculture, dont dépendent également de nombreux pays africains pour leur approvisionnement en céréales bon marché. Détails. Données chiffrées.
Détails
Numéros de page :
pp.4-5