AccessibilitéVoitures-restaurants
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Année de parution :
2012
Ce document richement illustré restitue l'histoire de la compagnie des wagons-lits qui, jusqu'en 1975, préparait des repas gastronomiques dans de minuscules cuisines.
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Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., jaquette et couv. ill. en coul. : 28 cm
9782918758501
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Article
Auteurs
Brion, Christel null
Bulletin : Le Nouvel obs du 24 au 30 octobre 2024
Date parution pério
2024-10-24
Des mets raffinés du wagon-restaurant aux plats avalés sur le pouce à la voiture-bar, la manière de se restaurer dans les trains a été transformée par les innovations et les changements de société.
Article
Auteurs
Lefebvre, Denis null
Bulletin : Historia 863
Date parution pério
2018-11-01
Aménagée à l’intention de l’état-major français en 1914, la voiture-restaurant 2419 D sera théâtre de deux armistices, instrument de propagande nazi, vedette muséale. Un témoin singulier de l’Histoire.
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Numéros de page :
pp.66-71