La Pâtisserie industrielle reste une valeur refuge
Bulletin : LSA 22 février 2024
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Numéros de page :
pp.38-40, 42
L'année 2024 apporte son lot d'innovations et de temps forts dans une catégorie « plaisir » qui continue de progresser et où les marques françaises occupent les avant-postes. Détails. Données chiffrées.