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Physiologie du goût

Champ philosophique
Auteurs :
Brillat-Savarin, Jean Anthelme (1755-1826)
Revel, Jean-François (1924-2006)
Editeur :
Flammarion
Année de parution :
1982
Collection :
Champs
Champs
399 p : couv. ill : 18 cm
9782080811097
Gastronomie
Cuisine

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