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Guide pratique des vins de France
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
1990
206 p.-[16] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782761909266
Tout ce qu'un sommelier amateur doit savoir sur les appellations d'origine contrôlées : les principales données techniques, les caractéristiques, les plats qui conviennent à tel ou tel vin.
Note General : Bibliogr. p. 201. Index Précédemment paru sous le titre : "Le petit guide des grands vins"