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Gastronomie wallonne d'hier et d'aujourd'hui

Auteurs :
Delahaut, Jean (1928-....)
Thonon, Pierre
Gielen, Marc
Editeur :
Institut Jules Destrée
Année de parution :
1998
1 vol. (207 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782870350041
Cuisine wallonne
Wallonie (Belgique) -- Moeurs et Coutumes
Note General : Bibliogr. p. 203-206. Index

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