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Cuisinière slave

Editeur :
Année de parution :
2010
Collection :
1 vol. (79 p. ) : ill., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782357520745
Ce recueil de recettes traditionnellles slaves s'inspire du patrimoine culinaire des pays de l'Est, et présente les plats de fête préparés de la Russie à la Pologne en passant par la Serbie et la Slovénie. Sous forme de manuscrit.