Aller au contenu principal

Le |Goût des plantes

Numéros de page :
pp.16-33
Ils arpentent inlassablement bois et prairies pour dénicher des trésors. Ils sont férus de botanique, d'herboristerie, de cuisine végétale. Ils tiennent leur passion de leurs aïeux et aiment transmettre leurs connaissances. Nous avons reonctré trois cueilluers de plantes sauvages du Puy-de-Dôme. Sommaire. Amran, amateur d'arum. Cécile, cueilleuse de pensées. Guy, le sens du partage. Thierry Thévenin, paysan herboriste : "Un lien très ancien".