1893. Germain Lescat est médecin près de Labastide-d'Armagnac. Solitaire, républicain à l'esprit libre et ouvert, il se préoccupe du seul salut de ses patients et de la distillation à venir. Il mène une vie d'errance entre les fermes et les vignobles. Ses enfants, Charles et Julien, sont pour une fois réunis autour de lui avec Quitterie, la cadette. La découverte d'une sordide affaire d'avortement chez les ouvriers vendangeurs projette Lescat dans son passé d'officier de santé et plus loin encore... dans une jeunesse ténébreuse enfouie au fond de sa mémoire. (Bibliotéca Magazine)