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Que valez-vous en vin ?
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2006
1 vol. (206 p.) : couv. ill. en coul. : 20 cm
9782759002191
Quatre cents questions sur la viticulture, la vinification, les différents cépages, les appellations de vin en France, les vins du reste du monde, les accords entre vins et cuisine, la dégustation, etc. Avec des réponses commentées.
Note Générale : La couv. porte en plus : "400 questions pour se tester seul ou entre amis"