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La bible du barman

Editeur :
Année de parution :
2007
1 vol. (216 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782803449910
Cet ouvrage combine humour et recettes détaillées pour réussir les mélanges, aménager un bar avec les indispensables alcools, verres et accessoires, organiser des soirées, choisir les meilleurs vins, etc.
Note Générale : Index