Fou de jazz, de Bach et de biguine, Alain Jean-Marie est l'un des pianistes les plus demandés de la jazzopshère - Barney Wilen, Abbey Lincoln ou Chet Baker ont fait appel à lui. Au moment où sort ″Chofé Biguine La″, enregistré avec le Jazz Ensemble de Patrice Caratini, il évoque ses souvenirs hauts en couleurs.