L'auteur, hôtesse de l'air écrivant sous un pseudonyme, dénonce tous les faits cachés par le milieu des compagnies aériennes qui veut faire de l'argent souvent au mépris de la sécurité ou simplement du bien-être des voyageurs : les arrangements des plateaux repas, les arnaques sur les suppléments bagages, les horaires de fou imposés aux pilotes, etc.