Décryptage, en septembre 2010, du rôle du vin au sein de la sphère de l'entreprise, où avec son pouvoir d'attraction, il séduit les salariés, clients, fournisseurs et autres relations d'affaire. Au delà des habitudes, le vin plaît car il véhicule des valeurs fortes et positives et parce qu'il peut constituer un excellent vecteur de communication. Cependant, consommé à l'excès, il peut avoir des effets néfastes.