Comment la junk-food nous rend accros
Bulletin : Les Inrockuptibles 902 - mars 2013
Numéros de page :
10 p. / p. 28-32, 34-36, 38, 40
Les méthodes de t'industrie agroalimentaire pour rendre les consommateurs accros révélées dans un livre de Michael Moss. Décryptage d'un chercheur en neurosciences.