La Bouffe, c'est cool
Bulletin : Les Inrockuptibles 938 - novembre 2013
Numéros de page :
12 p. / p. 42-53
De basse tâche de ménagère, la cuisine est devenue art ludique et populaire. Après avoir réinventé le restaurant, Yves Camdeborde a illuminé de son humanisme « MasterChef » sur TF1, pendant que le mouvement du Fooding ringardisait le Michelin. La bouffe est désormais une passion honorable et l'ami Joey Starr, l'un des plus sincères serviteurs.