AccessibilitéItalie. La fin des rizières de la plaine du Pô
Bulletin : Courrier international 1150 - janvier 2012
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Le prix du riz carnaroli, le roi du risotto, ne cesse de chuter. La riziculture pourrait bien disparaître au profit du maïs et du soja, plus rentables.
Note Générale : Source : La Repubblica (Rome).