AccessibilitéLe Kebab, roi des nuits polonaises
Bulletin : Courrier international 1173 - avril 2013
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Numéros de page :
2 p. / p. 50-51
Des petits troquets des Carpates à la côte baltique, le kebab est ancré dans le paysage culinaire polonais. Viril, individualiste, il constitue aussi la quintessence de la mondialisation.
Note Générale : Source : Tygodnik Powszechny (Cracovie).