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500 soupes

Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. : ill. en coul. : 16 cm
9782732451527
Des recettes salées ou sucrées pour toutes les saisons, classiques ou sophistiquées, accompagnées d'astuces, de conseils relatifs au choix des ingrédients et de toutes les techniques de base (bouillons, accompagnements, etc.).