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Ortie et pissenlit
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2012
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212414
Après une introduction botanique, une douzaine de recettes sont proposées : jardinière en crème à l'ortie, scones aux pointes d'ortie, soupe à l'ortie, salade de pissenlit, bricks au chèvre et aux pissenlits.
Note General : Bibliogr. p. 70. Index