On le sait peu, mais le philosophe le plus connu de France a "un truc" pour les ruminants. Une sympathie de toujours, doublée d'une mission : dénoncer les maltraitantes auxquelles l'industrie intensive les soumet. Finky et les vaches : histoire d'une tendresse, et mécanique d'un métier - celui d'intellectuel, avec projet d'influence...