Les Toqués de l'écran
Bulletin : M le magazine du Monde 110 - octobre 2013
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Numéros de page :
7 p. / p. 55-61
Qu'ont en commun Thierry Marx, Jean-François Piège ou Christian Constant ? La téléréalité bien sûr, qui a transformé ces cuisiniers en célébrités. Au risque de perdre leur crédibilité ? La menace n'effraie plus personne. Du petit chef au triple étoilé, on se bouscule désormais en cuisine pour décrocher une place à la table cathodique. Car, pour les chaînes comme pour les chefs, la recette est toujours plus alléchante.