On sait que la façon dont l'humanité se nourrit détermine l'avenir de la planète, mais aucune pédagogie publique n'est mise en place. Si ce gouvernement veut s'attaquer aux causes de la malbouffe, l'éducation alimentaire doit intégrer d'urgence les programmes scolaires, pour former et informer les consommateurs de demain.