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Jérôme Fabre, Président exécutif de la Compagnie fruitière. "Les supermarchés sont une vraie fenêtre d'opportunités"

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Numéros de page :
pp.58-62
Changement d'époque ? Alors que ce poids lourd de la production bananière en Afrique est réputé inaccessible, le petit-fils du fondateur a accepté de se confier à "Jeune Afrique". Patron du groupe depuis deux ans, il défend une stratégie plus équitable.