Le |Sud fait recettes
Bulletin : M le magazine du Monde 403 - juin 2019
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Numéros de page :
pp.85-86
Bar à tapas, restaurants néogrecs, cantines levantines... Les cuisines méditerranéennes connaissent un engouement sans précédent. Aussi bonne pour la santé que pour la planète, cette gastronomie répond aux préoccupations du moment.