AccessibilitéMorteau et Montbéliard, si la saucisse m'était comté
Bulletin : Marianne 1168 - août 2019
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Numéros de page :
pp.82-83
Le génie de notre charcuterie se niche parfois dans le détail. Quand la nuance vire au chef-d'oeuvre.
Note Générale : Fait partie d'une série de 6 articles intitulée "Les monuments de la charcuterie française".