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Les |Aliments ultratransformés dans le viseur des nutritionnistes

Numéros de page :
pp.74-76
Omniprésents dans nos assiettes, ils sont mis en cause par des études internationales. Composés d'ingrédients peu nutritifs et d'additifs nocifs, ils mettraient notre santé en danger, favorisant diabète, obésité et maladies cardio-vasculaires.