Ce classement met à l'honneur les 50 catégories des produits de grande consommation (PGC) ayant enregistré les plus fortes croissances de chiffre d'affaires entre août 2018 et août 2019. La fourchette d'évolution du CA des catégories de ce top 50 est comprise entre 3,2 et 15%, pour un total de 29,59 milliards d'euros. Des performances remarquables dans un contexte morose pour les PGC. Le trio de tête : le foie gras frais, les boissons énergétiques et les bières de spécialité. Revue de détails. Données chiffrées.