L'histoire de Boots commence à Nottingham en 1849 lorsque John Boots, herboriste et chimiste autodidacte, ouvre sa première échoppe. Ce qui n'est au départ qu'une petite pharmacie va bientôt s'étendre et se diversifier dans l'ensemble du Royaume-Uni. Aujourd'hui, cette chaine, connue de tous les Britanniques, est dirigée par Stefano Pessina et il a de grands projets pour son enseigne.