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Article de périodique

La Consommation du poisson de sable (Scincus scincus) dans la région du Souf (Erg oriental, Algérie)

motivation et modalités de préparation
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 52/1 - mars 2017
Scincus scincus -- Consommation -- Algérie
Auteurs
Toumi, Ikram
Numéros de page :
4 p. / p. 41-44