Retour à la liste

Article de périodique

Les produits laitiers en France

évolution du marché et place dans la diète
Bulletin : Cahiers de nutrition et de diététique 52S/1 - décembre 2017
Produits laitiers -- Consommation
Yaourt -- Qualité
Industrie laitière -- France
Auteurs
Charby, Judith
Numéros de page :
10 p. / P. S25-S34
Note Générale : Notes bibliogr.