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200 recettes du terroir
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2005
1 vol. (227 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782930076799
Des recettes issues de la gastronomie belge, de la soupe à la bière aux cerises de Saint-Trond, du hochepot à l'ardennaise au hochepot gantois, en passant par toutes les salades, oeufs, viandes, volailles, gibiers, poissons et desserts.
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