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500 tartes
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732448565
Des recettes de tartes et de tourtes salées ou sucrées pour toutes les occasions, classiques ou sophistiquées, accompagnées d'astuces, de conseils relatifs au choix des ingrédients et de techniques de base (pâtes).
Note General : Index