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Saveurs et mystères de la Grèce
Editeur :
Année de parution :
2004
Collection :
1 vol. (459 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 32 cm
9783833110542
Voyage littéraire et photographique à la découverte des traditions culinaires de la Grèce et les secrets de fabrication de produits régionaux connus à travers le monde : poissons, fromages, vins, sel...
Note Générale : Bibliogr. p. 445-448. Glossaire. Index
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