Dans les Hauts-de-France, le Centre régional de ressources génétiques et son service Espace naturels régionaux oeuvrent à la relance de la culture de fruits et légumes anciens ou longtemps délaissés au profit des variétés les plus adaptées à une agriculture intensive. Ce procédé inclut la participation des agriculteurs et maraîchers de la région, qui peuvent recevoir des aides s'ils décident de reprendre la culture de races anciennes. Les habitants sont également mis à contribution via des vergers partagés ou l'adoption d'animaux presque disparus, comme certaines races de poules. La région souhaite ainsi valoriser son patrimoine agricole et génétique, et sensibiliser la population aux produits locaux. Détails. Pas de chiffres.