Il n'y a pas que l'axoa au Pays basque !

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Auteurs :

Editeur :

Année de parution :

2012

Collection :

1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

9782845677654

39 recettes pour réinventer la gastronomie basque, généreuse et relevée à base de piment d'Espelette, de jambon de Bayonne ou de délicieux piquillos.

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