Superbe hommage rendu au documentariste Philippe Haudiquet, ce coffret, édité sous le titre-emblème "Les paysans ne sont pas à vendre", reprend la quasi-totalité de ses réalisations. Avant d'entrer réellement en matière, il faut rappeler qu'avant d'être un homme d'images, Philippe Haudiquet fut d'abord, et reste, un homme de plume.