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500, chocolat
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732449012
Des recettes pour toutes les occasions : cookies, gâteaux, desserts de fête, mousses, crèmes glacées, boissons, etc., accompagnées d'astuces, de variantes, de conseils relatifs au choix des ingrédients et à toutes les techniques de base.
Note General : Glossaire. Index