Des recettes de sandwiches et gâteaux qui accompagnent le thé quel que soit le moment de la journée : croquettes au haddock et aux pommes de terre, scones au citron à la crème de lavande, scotch eggs au porc et au citron, etc. L'ensemble est mis en scène dans un esprit vintage par l'auteure, qui propose plusieurs ateliers créatifs afin de confectionner son tablier, décorer sa porcelaine, etc.