Un programme minceur en trois étapes (booster, confort, stabilisation), avec des propositions de menus, des conseils et une sélection de 200 recettes, des amuse-bouche aux desserts en passant par les entrées, les plats et les sauces. Pour chacune, des informations nutritionnelles, l'apport calorique et des suggestions d'accompagnement. En fin d'ouvrage, une table des calories et des équivalences.