A l’échelle mondiale, le secteur des supermarchés et des grandes surfaces a vu sa rentabilité dynamisée en 2020, bénéficiant à la fois du fait que les commerces alimentaires sont restés ouverts pendant les confinements successifs, et de la plus forte poussée de l’activité en ligne de toutes les catégories de vente au détail. Plutôt que de les faire disparaître, la vente en ligne, et donc le modèle de l'omnicanalité, apparaît comme une voie de développement à suivre pour les grandes enseignes alimentaires. Le point. Pas de chiffres.