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Devenez locavores !
Editeur :
Année de parution :
2012
Collection :
1 vol. (190 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782883539570
Ce guide présente un mode de consommation qui se veut écologique et citoyen. En effet le terme de locavores désigne des consommateurs qui privilégient les produits locaux afin de mieux maitriser la qualité, limpact écologique du transport et favoriser léconomie de leur région.
Note General : Bibliogr. et webliogr. p. 181-187. Index