Aller au contenu principal
Veuillez vous connecter pour réserver

Le bio dans votre assiette

Editeur :
Année de parution :
2014
1 vol. (50 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782366720358
L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.
Note Générale : Bibliogr. et webliogr. p. 48-49. Index